TONNETTO ALLETTERATO:
Euthynnus alletteratus.

POLLACK:
Pollachius pollachius.

AGUGLIA:
Belone belone.

COSTARDELLA:
Scomberesox Saurus.

TONNO OBESO:
Thunnus obesus.

OMBRINA BOCCADORO:
Argyrosomus regius.

POTASSOLO/MELU:
Micromesistius poutassou.

MERLUZZO NORDICO:
Gadus morhua.

MERLUZZO SKREI:
Gadus morhua.

TONNETTO STRIATO:
Katsuwonus pelamis.

GRUGNITORE BASTARDO:
Pomadasys incisus.

PEZZOGNA:
Pagellus bogaraveo.

BOGA:
Boops boops.

PALAMITA:
Sarda sarda.

SGOMBRO:
Scomber scombrus.

TONNO PINNA GIALLA:
Thunnus albacares.

TONNO BIANCO:
Thunnus alalunga.

ALICE:
Engraulis encrasicolus.

LANZARDO:
Scomber Japonicus.

PERCHIA:
Serranus cabrilla.

DENTICE CORAZZIERE:
Dentex gibbosus.

GRONGO:
Conger conger.

TONNO ROSSO:
Thunnus Thynnus.

DENTICE:
Dentex dentex.

ORATA SALVAGGIA:
Sparus aurata .

MERLUZZETTO BRUNO:
Trisopterus luscus.

SCORFANO ROSA:
Scorpaena elongota.

ROMBO GIALLO:
Lepidorhombus spp.

SOGLIOLA:
Solea solea.

RICCIOLA:
Seriola dumerili.

PASSERA ATLANTICA:
Glyptocephalus cynoglossus.

SURO:
Trachurus trachurus.

BERICE ROSSO:
Beryx decadactylus.

SPIGOLA:
Dicentrarchus labrax.

LUCIOPERCA:
Sander lucioperca.

RANA PESCATRICE NERA:
Lophius budegassa.

MOLVA:
Molva molva.

MOSTELLA:
Phycis phycis.

CERNIA BRUNA:
Epinephelus marginatus.

SCORFANO:
Scorpaena Scrofa.

SARAGO:
Diplodus sargus.

CERNIA ATLANTICA:
Epinephelus striatus.

PESCE CASTAGNA:
Brama brama.

CEFALO:
Mugil cephalus .

PAGRO:
Pragus pagrus.

NASELLO:
Merluccius merluccius.

PESCE SAN PIETRO:
Zeus faber.

PESCE SPADA:
Xiphias gladius.

RANA PESCATRICE:
Lophius piscatorius.

PASSERA:
Platichthys flesus.

BERICE ROSSO:
Beryx splendens.

RAZZA:
Raja spp.

VERDESCA:
Prionace glauca.

SARDA:
Sardina pilchardus.

ROMBO CHIODATO:
Psetta maxima.

SCIABOLA:
Trichiurus lepturus.

GALLINELLA:
Trigla lucerna.

TRIGLIA DI FANGO:
Mullus barbatus.

SALPA:
Sarpa salpa.

LINGUATTOLA:
Citharus linguatula.

SPINAROLO BRUNO:
Squalus blainvillei.

MAKO:
Isurus oxyrhynchus.

CERNIA DORATA:
Epinephelus fasciatus.

TORDO MARVIZZO:
Labrus bergylta.

TRIGLIA DI SCOGLIO:
Mullus surmuletus.

MERLUZZO CARBONARO:
Pollachius virens.

ORATA:
Sparus aurata.

SOGLIOLA ATLANTICA:
Solea senegalensis.

SPIGOLA:
Dicentrarchus labrax.

ROMBO CHIODATO:
Psetta maximus.

SALMONE NORVEGESE:
Salmo salar.

TROTA:
Oncorhynchus mykiss.

RICCIO DI MARE:
Paracentrotus lividus.

ASTICE:
Homarus gammarus.

GRANCIPORRO:
Cancer pagurus.

GAMBERETTO:
Palaemon serratus.

GRANCEOLA:
Maja squinado.

SCAMPO:
Nephrops norvegicus.

ARAGOSTA:
Palinurus elephas.

GAMBERO ROSA:
Parapenaeus Longirostris.

GRANCHIO:
Liocarcinus puber.

CIRRIPEDE:
Pollicipes pollicipes.

FASOLARO:
Callista chione.

VONGOLA VERACE:
Ruditapes decussatus.

VONGOLA VERACE:
Ruditapes philippinarum.

CUORE EDULE:
Cerastoderma edule.

VONGOLA:
Chamelea/ Venus gallina.

TARTUFO:
Venus verrucosa.

COZZA:
Mytilus galloprovincialis.

CANNOLICCHIO:
Ensis ensis.

OSTRICA:
Ostrea edulis.

OSTRICA CONCAVA:
Crassostrea gigas.

TELLINA:
Donax trunculus.

CAPPASANTA:
Pecten maximus.

CANESTRELLO:
Chlamys varia.

LITTORINA COMUNE:
Littorina littorea.

MURICE:
Murex brandaris.

CALAMARO:
Loligo vulgaris.

CALAMARETTO:
Alloteuthis subulata.

TOTANO:
Todarodes sagittatus.

MOSCARDINO:
Eledone moschata.

POLPO VERACE:
Octopus vulgaris.

MOSCARDINO BIANCO:
Eledone cirrhosa.

SEPPIA:
Sepia officinalis.

COZZA ATLANTICA:
Mytilus edulis.

TONNO OBESO:
Thunnus obesus.

TONNO ROSSO:
Thynnus thunnus.

PALAMITA:
Sarda sarda.

TONNO ALALUNGA:
Thunnus alalunga.

TONNETTO STRIATO:
Katsuwonus pelamis.

TONNO BIANCO:
Thunnus alalunga.

ALICE:
Engraulis encrasicholus.

SGOMBRO:
Scomber scombrus.

CALAMARO:
Loligo vulgaris.

SEPPIA:
Sepia officinalis.

SCAMPO:
Nephrops norvegicus.

FILETTO DI ORATA:
Sparus aurata .

SEPPIA:
Sepia officinalis.

FILETTO DI SPIGOLA:
Dicentrarchus labrax.

FILETTO DI SARDA:
Sardina pilchardus.

SARDA:
Sardina pilchardus.

TOTANO:
Illex argentinus.

SURO:
Trachurus trachurus.

CEFALO:
Mugil cephalus.

PESCE SPADA:
Xiphias gladius.

SCORFANO ATLANTICO:
Sebastes marinus.

SCORFANO ATLANTICO:
Sebaste mentella.

FILETTO DI SALMONE:
Salmo salar.

COCOCHA DI BACCALA:
Gadus morhua.

FILETTO DI BROTOLA:
Brotula Barbata.

LOMBO DI PESCE SPADA:
Xiphias gladius.

FILETTO DI OMBRINA:
Argirosomus regius.

FILETTO DI HALIBUT:
Reinhardtius Hippoglossoides.

UOVA DI BACCALA:
Gadus morhua.

CODA/ TESTA/ OSSO DI RANA PESCATRICE:
Lophius piscatoriu.

FILETT/ EVISCERATO DI SPIGOLA:
Dicentrarchus labrax.

UOVA DI MERLUZZO:
Merluccius merluccius.

FILETTO/ COCOCHA DI BACCALA:
Gadus morhua.

FILETTO DI SALMONE AFFUMICATO:
Salmo salar.

FILETTO DI SARDA:
Sardina pilchardus.

FILETTO/ EVISCERATO DI ORATA:
Sparus aurata.

FILETTO/ TRANCIO/ PORZIONE/ LOMBO DI SALMONE:
Salmo salar.

TRANCIO DI TONNO:
Thunnus albacares.

MERLUZZO AUSTRALE:
Merluccius australis.

MERLUZZO ATLANTICO:
Merluccius hubsi.

MERLUZZO ATLANTICO:
Merluccius bilinearis.

RANA PESCATRICE:
Lophius piscatorius.

RAZZA:
Raja spp.